משה מעוז, רב הנסתר על הגלוי, הוצאת גמא, תל אביב 2018
הספר מבוסס על עבודה לתואר דוקטור בנושא, סוקר לעומק את תולדות כניסת מסדרי הנזורה הקתולית לטינית בעת החדשה לארץ ישראל, סוקר 33 מסדרי נזירות ונזירים בהווייתם והתהוותם, תרומתם לעיצוב נופי הגיאוגרפיה הקדושה, מקומם במערך הקתולי לטיני והנוצרי ככלל, תרומתם ויחסי הגומלין עם סביבתם ,המחקר עד 1914.